Répartition des entreprises artisanales par secteur 2 30 L’artisanat en chiffres clés L’artisanat compte 1,25 million entreprises en 2016 1 L’artisanat emploie 3,1 millions d’actifs 1 Le chiffre d’affaires de l’artisanat est de 300 md€, soit 7,4 % de la production nationale 1 13 % Alimentation 13 % Fabrication 41 % Bâtiment et travaux publics Services 33 % 36 000 entreprises artisanales exportent leurs savoir-faire 1 1 entreprise 3 artisanale sur est exportatrice 1 détiennent un savoir-faire rare et délivrent des prestations sur mesure 3 + 50 000 emplois induits par les exportations 2 1/2 des exportateurs de l’artisanat ont une activité de fabrication 1 66 % des entreprises artisanales exportatrices
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